日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:20+
苦菊是我们平时的日常生活中很受大家喜爱的一种蔬菜,苦菊含有多种营养元素,有增强人体免疫力的功效,那么哪些人不适宜吃苦菊?怀孕吃苦菊的做菜方法。
因为苦菊性寒,脾胃虚弱的人群最好不吃,以免加重身体虚寒;苦菊能醋消化通便,、腹泻人群不适合食用避免腹泻症状加重,血粘度高的患者也不能吃苦菊。
苦菊银耳沙拉
材料:银耳1/2朵、苦菊150克、圣女果150克、食盐1.5克、味精1克、香油3克、黑胡椒1克、白糖5克、白醋10克。
做法: 1、银耳泡发,摘洗干净,小番茄洗净后切四瓣;苦菊去根部,冲洗干净,控净水分备用。 2、锅内放水烧开,水开后放入银耳焯水,捞出放凉水中过凉,小碗内放白糖。 3、加入白醋、味精、香油和盐搅拌均匀。 4、再加黑胡椒碎粒,将银耳、樱桃番茄和苦菊放盆中,加拌好的调料拌匀即可。
苦菊鸡蛋
材料:苦菊200g、小农鸡蛋2个、花生油适量、精盐适量 做法: 1、苦菊洗净切成段,鸡蛋2个备用。 2、锅内放油,放入鸡蛋炒熟,放入苦菊继续翻炒至变软。 3、调入调料翻炒均匀即可出锅。
如果是热性体质,可以吃点凉拌苦菊,如果是寒性体质,平时手脚不温,最好不吃.脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用.苦菊具有抗菌、解热、消炎、明目等作用.苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品. 苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用.苦菊 味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品.因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效
苦菊味略苦,颜色碧绿具有抗菌、解热、消炎、明目等作用.在孕妇怀孕初期有呕吐症状是可以吃一些,凉拌苦菊,可以减轻呕吐的症状.
相宜的食物搭配: 1、苦菊和海蜇皮一起吃,可以预防动脉硬化。 2、苦菊和花生一起吃,可以清热解毒、凉血止血。
相克的食物搭配: 1、苦菊不宜和蜂蜜一起吃。 2、苦菊不宜能和葱一起吃,营养素的吸收。 3、苦菊不宜和白虾一起吃,影响食疗效果。
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